Salsiccia Mini

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073_C
Maggiori Informazioni
Ingredienti

Materie prime: Spalla, pancettone scotennato.
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, peperoncino (solo per le piccanti), aglio.
Antiossidante: Acido ascorbico E300
Conservanti: Nitrito di sodio E250, Nitrato di potassio E252.

Imballo
Conforme ai Reg. CE 10/2011 e 1935/2004 Il prodotto è confezionato in sottovuoto e poi messo in cartone.
Shelf life
Sottovuoto: 180 giorni.
Caratteristiche organolettiche
Sono salsiccette insaccate in budello naturale di suino, di macinatura fine e leggermente appassite. Chiamate anche angioletti o diavoletti (quelle piccanti), hanno una stagionatura di circa 10/15 giorni.
Allergeni
Assenti
OGM
Assenti
Valori nutrizionali medi
Per 100 gr. di prodotto
Energia 1613 Kj
389 kcal
Grassi 32,10 g
di cui acidi grassi saturi 12,10 g
Carboidrati 1,10 g
di cui zuccheri 0,40 g
Proteine 23,90 g
Sale 3,30 g
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