Pancetta Rustica
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22,90 €
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SKU
066_099
| Ingredienti | ||||||||||||||
Materie prime: Pancetta di suino |
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| Imballo | ||||||||||||||
| Conforme ai Reg. CE 10/2011 e 1935/2004 Il prodotto può essere confezionato in sottovuoto e poi messo in cartone. | ||||||||||||||
| Shelf life | ||||||||||||||
| Sottovuoto: 180 giorni. Sfuso: Entro 6 mesi dalla produzione | ||||||||||||||
| Caratteristiche organolettiche | ||||||||||||||
| Ricavata dalla rifilatura del pancettone, viene tolta la cotenna e lavorata in modo artigianale con sale e spezie, rivestita con budello naturale e lasciata stagionare per minimo 40 giorni. | ||||||||||||||
| Allergeni | ||||||||||||||
| Assenti | ||||||||||||||
| OGM | ||||||||||||||
| Assenti | ||||||||||||||
| Valori nutrizionali medi | ||||||||||||||
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