Pancetta magretta
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SKU
067_106
| Denominazione di vendita | ||||||||||||||
| Pancetta di suino stagionata | ||||||||||||||
| Ingredienti | ||||||||||||||
Materie prime: Pancetta magretta di suino |
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| Imballo | ||||||||||||||
| Conforme ai Reg.CE 10/2011 e 1935/2004 Il prodotto può essere confezionato in sottovuoto e poi messo in cartone. | ||||||||||||||
| Shelf life | ||||||||||||||
| Sottovuoto: 180 giorni. / Sfuso: Entro 6 mesi dalla produzione | ||||||||||||||
| Caratteristiche organolettiche | ||||||||||||||
| Ricavata da pancettoni completamente sgrassati per ottenere una pancetta il più possibile magra, lavorata in modo artigianale con sale, spezie e rivestita con budello naturale, lasciata stagionare per minimo 40 giorni. | ||||||||||||||
| Allergeni | ||||||||||||||
| assenti | ||||||||||||||
| OGM | ||||||||||||||
| assenti | ||||||||||||||
| Valori nutrizionali medi | ||||||||||||||
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