Pancetta Affumicata
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SKU
298_299
| Ingredienti | ||||||||||||||
Materie prime: Pancetta di suino |
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| Imballo | ||||||||||||||
| Conforme ai Reg.CE 10/2011 e 1935/2004 Il prodotto è confezionato in sottovuoto e poi messo in cartone. | ||||||||||||||
| Shelf life | ||||||||||||||
| Sottovuoto: 180 giorni. | ||||||||||||||
| Caratteristiche organolettiche | ||||||||||||||
| Ricavata dalla pancia del maiale, non privata della cotenna, dopo averla rifilata viene aromatizzata e affumicata in ambienti freschi e ventilati per 25/30 giorni. Il risultato è un aroma dolce e delicato grazie alla giusta venatura di grasso nobile di cui è dotata. | ||||||||||||||
| Allergeni | ||||||||||||||
| Assenti | ||||||||||||||
| OGM | ||||||||||||||
| Assenti | ||||||||||||||
| Valori nutrizionali medi | ||||||||||||||
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