Prosciutto - Il Romolo 24 Mesi

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Maggiori Informazioni
Ingredienti

Materie prime: Coscia di suino (Provenienza: ITALIA)
Ingredienti: Coscia di suino, sale, destrosio, aromi.

Imballo
Conforme ai Reg. CE 10/2011 e 1935/2004 Sfuso in cartone.
Shelf life
Sfuso: Possibile stagionatura.
Caratteristiche organolettiche
Prosciutto ottenuto con cosce di suino nazionale pesante. Dopo un'accurata scelta viene salato con sale marino e aromi naturali, posto a riposo in apposite celle, sugnato e portato a terminare la stagionatura in antiche cantine che, con il tempo e il loro naturale microclima, conferiscono al prosciutto sapori unici.
Allergeni
Assenti
OGM
Assenti
Valori nutrizionali medi
Per 100 gr. di prodotto
Energia 1111 Kj
  266 kcal
Grassi 16,80 g
di cui acidi grassi saturi 5,90 g
Carboidrati 0,10 g
di cui zuccheri 0,10 g
Proteine 28,70 g
Sale 5,30 g
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