Capocollo Stagionato
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SKU
055_056_070
| Ingredienti | ||||||||||||||
Materie prime: Lombo di maiale |
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| Imballo | ||||||||||||||
| Conforme ai Reg.CE 10/2011 e 1935/2004 Il prodotto può essere confezionato in sottovuoto e poi messo in cartone. | ||||||||||||||
| Shelf life | ||||||||||||||
| Sottovuoto: 180 giorni. / Sfuso: Entro un anno dalla produzione | ||||||||||||||
| Caratteristiche organolettiche | ||||||||||||||
| Carne di suino selezionata, salata a secco, insaccata in budello naturale e stagionata per circa 150 giorni. | ||||||||||||||
| Allergeni | ||||||||||||||
| Assenti | ||||||||||||||
| OGM | ||||||||||||||
| Assenti | ||||||||||||||
| Valori nutrizionali medi | ||||||||||||||
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